跨越一千公里的花生

    □ 田成龙

    “儿子，我们给你寄的花生，你收到了吗？”这天，父亲在电话里问道。

    “老爸，什么花生？”电话这头的我一脸疑惑。

    “国庆期间，你和我们打电话，我听到你说想吃家乡的花生了，就给你寄了一些，花生是我和你妈一起挑的，刚采摘晾晒不久的那种，是你最爱吃的，收到后记得给同事们尝尝。”父亲嘱咐道。

    听了父亲的话，我嘴上没说什么，但眼泪却不争气地流了下来，没想到我在电话中的随口一说，却成了父母的挂念。

    一天后，一袋重达40斤、用蛇皮袋包裹着的花生出现在我眼前。此时，泪水再一次模糊了我的视线。我以为父亲只给我寄了三五斤，没想到，父母的爱竟如此沉重。

    我家在豫鄂交界处的一个小村庄，那里盛产花生。每年国庆节前，花生就成熟了。乡里乡亲忙着采花生、晒花生，整个村庄都随之热闹起来。

    晾晒好的花生一部分去到大城市“见世面”，一部分就留在农户家里。乡亲们将留下来的花生或蒸煮、或油炸、或烘烤，作为待客或闲暇时的小吃。记得小时候去上学，父母总会给我们口袋里放一把炒熟的花生，那时候，香香脆脆的花生就是我们最好的零食。

    但比起做熟的花生，我更喜欢吃一种生的花生。就是那种刚从地里挖出来，经过晾晒后，水分又没完全蒸发的花生。这种花生很难得，需要严格把控晾晒时间，时间短了或长了，口感都不好。

    可这样的花生，大多在国庆节前就已经“绝版”了。这都10月下旬了，怎么还有这种新鲜的花生呢？通过和父母通电话，我才知道，为了给我弄这种花生，爸妈可费了一番周折。得知我馋花生后的几天，他们挨家挨户询问，才打听到一位乡亲田中还有一小块花生没有采摘，正好可以做我爱吃的那种花生。但那种花生由于水分含量比较大，容易发霉，不能久放。我们村里还没有快递，需到离家十几里远的镇上去邮寄。父母为了让我吃上合口的花生，在晒好后，第一时间骑着电动车，抱着花生往镇上快递点赶。10月下旬，北方的早上寒气逼人，却挡不住父母牵挂子女火热的心。

    “小田，你家的花生个头大，颗粒饱满，又大又香，真好吃，我在重庆这么多年都没有吃过这么好吃的花生。你咋不吃呢？”同事问道。我慢慢剥开一颗花生放入口中，仿佛看见了父母为我精心准备花生的场景……

    作者单位：中铁二十二局五公司