“鲜果子”榨出“黄金液”

    本报成都11月6日讯（记者李亚萍  通讯员王海燕）眼下正值油橄榄集中采收季，在四川成都金堂县，8万亩油橄榄已硕果盈枝。当地村民正忙着采摘、分拣和装运。采摘下来的鲜果随即被送往附近的全自动冷榨车间，变成特级初榨橄榄油。

    在金堂县中铁二十三局龙泉山油橄榄种植基地，村民们正将成熟的油橄榄采摘入筐。每棵橄榄树的果实成熟度不同，颜色从青绿色到紫红色不等。一般在九月中旬，油脂较饱满的青色果就可以采摘用于榨油。针对今年的高温天气，中铁二十三局龙泉山国储林项目农技人员姚青邦表示，他们提前对果树进行了浇水作业，对消耗营养的徒长枝、病枝、虫枝进行了系统化修剪。所以今年的果实又密又大，相比往年的鲜果，出油率大概能增长2%左右。

    在全自动冷榨车间，经过清洗、破碎到榨油，全流程自动化生产，新鲜的橄榄果很快变成了金黄色的橄榄油。据了解，这片油橄榄区域原本是一片荒山，中铁二十三局龙泉山国家储备林项目在种植油橄榄的基础上，不断延伸油橄榄产业链，据项目负责人翟森介绍，“除了鲜果榨油以外，我们还将通过橄榄叶和油渣的提取，研发油橄榄的护肤品、果酒等高附加值的产品，进一步延伸我们的产业链。并将在林下栽植丹参、麦冬这些中草药，提升综合效益，进一步带动周边百姓致富，助力乡村振兴。”

    据悉，中铁二十三局承建的成都龙泉山国家储备林项目，是兼顾生态保护修复、森林景观营造和木材战略储备的综合性生态工程。计划实施国家储备林项目56.6万亩。自启动以来，项目累计完成营造林22.5万亩，建成油橄榄、水蜜桃特色经济林基地共0.63万亩，苗圃基地1000亩；蓄水设施完成库容30万立方米，林区道路改造提升12公里，管护房3座；同步建成3个固定样地、3个径流观测场及15个生态环境智能监测微站，为生态修复与资源管理提供科学支撑。