艾草粽香话端午

    □ 王中正

    临近端午，无论乡村还是城市，家家户户或从田间或在集市，找来艾草，悬在门楣，插在窗棂，说是能够驱邪避疫，护佑平安。于是，街巷里、楼道内便飘起艾草的清香，那气味不浓不淡，夹杂着几分药香，闻之能够沁人心脾，令人神清气爽。

    艾草青翠，其叶背面微白，田间地头，墙角院落，随处可以生长，虽然它生得平凡，可自古便是良药。小时候，常听乡间的老人讲：“清明插柳，端午插艾。”将艾草晒干后，可煮水沐浴，祛湿止痒；揉成艾绒后，又能灸穴疗疾。我奶奶在世时，每至端午节前，就会找来艾草，和生石灰、韭菜一起，在老屋前的大青石上捣碎，然后揉成团，摆在向阳的地方晒干，如果人的身体上有划伤、磕伤的地方，掰下一块碾碎涂在伤口出血的地方，可止血化瘀祛风，很是管用。虽然未必人人都通晓医理，但千百年来，人们信它、用它，使它成了端午不可或缺的象征。而这习俗里，藏着先人对健康的祈愿，也藏着代代相传的智慧。  

    说到端午，自然少不了粽子。如今的粽子，花样繁多。北方喜甜，裹红枣、豆沙，清香软糯；南方好咸，包鲜肉、蛋黄，油润鲜美。妻子是南方人，每到端午前夕，一家人就开始包粽子。包粽子前，总要先泡糯米、洗粽叶，再将粽叶卷成小斗，填入米粒，中间藏一颗蜜枣或一块腌肉，用细绳扎紧。煮熟的粽子剥开后，米香混着叶香，咬一口，满嘴都是香甜。这香甜不仅是对美食的赞美，也是对劳动的赞誉，更是对传统文化的礼赞和亲情的寄托。  

    屈原的精神，几千年来为人传颂。他爱国爱民的情怀令人尊敬，他明知前路艰难，仍坚持正道，而不随波逐流。“路漫漫其修远兮，吾将上下而求索”，他的诗句正是他一生为国为民的写照，至今激励着世人。他的投江，不是怯懦，而是以死明志，用生命唤醒世人。后人纪念他，不仅因他的忠贞，更因为他坚守信念、宁折不弯的风骨。

    又至端午，人们插艾草、吃粽子、赛龙舟，既是对传统的弘扬，也是对屈原精神的缅怀。艾草和着粽香飘香四溢，这香气代表了人们对屈原那份热爱家国、坚守正道的传承，就如汨罗江水，流淌千年，生生不息。

    艾草的清香萦绕门庭，粽叶的芬芳飘满街巷。这节日，既是对先贤的纪念，也是我们对美好生活的祝愿。  

    作者单位：中铁十八局