核桃

    □ 李少博

    轻轻剥掉青皮核桃壳，耐心敲开黄色外皮，奶白色的核桃仁放进嘴里，满口鲜嫩，又甜又香。这是记忆中的味道，载满了乡愁。

    核桃的采摘期一般在暑期临近开学的时候。小时候，我们去地里，急不可耐地跟在大人后面捡核桃，就为那期盼了一年的香甜核桃仁。核桃的青皮汁会把我们的手指染黑，那发亮的黑成了童年记忆里的光。后来我去外地上大学，每年暑假快开学的时候，总会变着法地央求妈妈带我去附近农贸市场买核桃。青嫩的皮、端正的型，看着妈妈精心挑选出那些最好剥、最可口的核桃满载而归。在家里大快朵颐后，妈妈还会再装上满满一袋，让我带回学校。

    后来，我加入了中铁十六局，在项目部很少见到青皮核桃。能吃到的是最常见的干核桃，始终不如家里的青皮核桃香甜。因为工作性质的原因，回家的时间不确定，经常赶不上吃青皮核桃的季节。不过，这可难不倒妈妈，她有一个神奇的冰箱，能弥补我错过品尝美味的遗憾。

    今年过节回家，妈妈的冰箱里塞得满满的，里面有我心心念念的鲜核桃。和妈妈坐在餐桌旁，我一边剥核桃，一边跟妈妈唠家常。香甜的核桃仁和妈妈暖心的话，都是我朝思暮想的温暖和幸福。小小的核桃，饱含的不仅是妈妈绵长的爱，还有妈妈漫长的等待。

    回头看去，参加工作之后的我们不能经常陪在父母身边，但无论核桃熟多久，我们走多远，父母总会用尽他们的法子为我们留下那份香甜。正如，青皮核桃也许会过季，但父母的爱永不过期。

    作者单位：中铁十六局二公司