满坡油菜花

    □ 姚林宝

    春暖花开时，无论是肥沃的原野，还是贫瘠的山坡；无论是房前屋后，还是荒山野岭，那一株株、一簇簇、一片片、一垄垄、一畈畈金黄色的油菜花在漫山遍野间恣肆开放，点缀在天地之间，簇拥在你眼前，色泽鲜艳，芳香四溢，生机勃勃，春意盎然，香风飒来，神清气爽。

    油菜花朴素。油菜花是花中普通又平凡的一种花，更像是田野里的无名小花，以朴素、繁茂、热烈、铺天盖地让世人称赞，俨然一个没有见过世面羞答答的村姑。它悄悄地对大地说，我们是春天里的“丑小鸭”，城里人喜欢娇艳的玫瑰花，有时农人都顾不上看我们一眼。我们没有娇艳美丽的容貌，也没有华丽动人的外表，平淡无奇，花香比不上玉兰花，花艳赶不上牡丹花，虽然年年开花，人类却习以为常。只想给春天增加点跃动的音符，只想给生活寻找点乐子，与蜜蜂蝴蝶相约在春天馈赠花粉和花蜜，给辛勤劳作的农人送去惊喜带来希望。这是我们的一点心愿和情怀，也是油菜花家族的家风家教。

    油菜花繁茂。我们最初是一粒小菜籽，种子落入土里遇到一点水分就会破壳发芽。初期，身躯娇嫩、弱小，只有两片小叶子。我们表面懦弱，却内心坚强，不怕风霜雨雪，不惧凛冽寒风，连农人都佩服我们。我们个性倒像淳朴粗犷的农民。初春，我们的个子会慢慢地长高，开枝散叶是我们的看家本领，青绿色的株杆上长叶长枝，这些枝头都是我们的同胞好姐妹，大家簇拥在一起不断地朝上生长。所以，一旦把我们众多姐妹汇集在一起，黄色花朵连成一片，繁茂景观出奇得好看。人们惊讶地问：那是泛黄的海洋吗？！

    油菜花热烈。我们油菜花家族行事低调，从来没有想过炫耀自己，更不想争夺春天里的桂冠，也不会花枝招展，一直踏踏实实地做事、本本分分地开花。有人问我们为什么开花？我说，油菜花家族是草本植物，开花结果是细胞遗传，遵循自然规律罢了。十八岁姑娘一朵花，有人把我们比作年轻漂亮的女孩，太幸运了。流金溢彩是我们生命旺盛的年龄，开花结果是我们走向成熟的标志。当然，花开得越热烈越能吸引十里八乡的蜜蜂大哥和蝴蝶姐姐为我们传送花粉，待我们结出颗粒饱满的油菜籽，农人就高兴得眉开眼笑。人类不断优化改良油菜花的品种，才有今天油菜花家族的子孙兴旺、血脉延续。

    油菜花铺天盖地。众人拾柴火焰高。油菜花家族聚集在一起，力量大得出奇。黄色的十字花瓣，金色的蕊心。精致的花瓣围绕着花蕊，那花朵几朵、几十朵地拥在一支花杆，一枝一簇。如果是上百万株上亿万株油菜花同时绽放，那种景象不可思议，形成铺天盖地的花的海洋。在阳光的照耀下，一拨又一拨黄金色亮光向你涌来，泛着耀眼的明黄，让你目不暇接，不无感叹。人类曾经忽视过我们的魅力，今天看到的风采和神韵，是不是要重新审视了？当你置身花丛当中，风柔日暖，花人合一，又是另外的心境。花香嵌入心扉，惹得人情意缠绵，一股痒痒的酥酥的感觉直上心头。春风醉人，花同样醉人。

    油菜花陪伴人类走过上千年历史，吸天地之灵气，集日月之精华，在冰天雪地的历练中已经变成菜花中的“精灵”，不仅嫩茎及苔叶可以当蔬菜食用，刚榨的新鲜菜籽油也是浓郁芳香。难忘家乡的菜饭。母亲待米饭熟后趁热浇上几瓢色泽金黄的菜籽油，米饭立即变得又滑又香，吃到口中香甜无比，口齿留香。菜籽油是我们经常食用的一种植物油，它不仅有很高的食用价值，还有很高的药用价值，非常受人们喜欢。中医理论认为，菜籽油味甘、辛、性温，可润燥杀虫、散火丹、消肿毒，临床用于蛔虫性及食物性肠梗阻，效果较好。菜籽油营养价值较高，所含的营养成分能很好地被人体吸收，对人体十分有益。菜籽油入肝经，可以促进肝脏分泌胆汁，有清肝利胆等功效，还可以降脂减肥。现在，油菜花已成为人类的亲密朋友，越来越受到重视。油菜花的身价倏然暴涨，掀起了一股赏黄菜花热潮。江西婺源、湖北荆门、贵州安顺、陕西汉中等地规模化种植油菜花，供人观光旅游，游人如织，赏花的人群一批接着一批。油菜花虽然不是观赏性植物，但是油菜花曼柔轻舞，柔美的风姿耀眼迷离，倾倒众人。

    作者单位：中铁十六局三公司